இந்திய கலாச்சாரத்தில் தேநீர் ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. காலை எழுந்தவுடன் ஒரு கப் தேநீர் அருந்துவது பலரின் அன்றாட வழக்கமாக உள்ளது. ஆனால், இந்த பழக்கமே சில சமயங்களில் உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? தேநீரை அதிகமாகவும், குறிப்பாக மீண்டும் மீண்டும் சூடுபடுத்தியும் குடிப்பதால் ஏற்படும் விளைவுகளைப் பற்றி இங்கு காண்போம்.
பல வீடுகளில், தேநீரை அதிக அளவில் தயாரித்து, நாள் முழுவதும் அவ்வப்போது சூடுபடுத்தி குடிக்கும் பழக்கம் உள்ளது. இந்த முறை சௌகரியமாக தோன்றினாலும், இது உடல் நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்று நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். தேநீரை மீண்டும் சூடுபடுத்தும்போது அதன் சுவை, மணம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மாறுகின்றன. புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட தேநீரில் இருக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பிற சத்துக்கள், மீண்டும் சூடுபடுத்தும்போது குறைந்து போகின்றன. இதனால், தேநீரால் கிடைக்கக்கூடிய நன்மைகள் குறைந்து, சில சமயங்களில் தீமைகள் கூட ஏற்படலாம்.
தேநீரை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும்போது, அதில் பாக்டீரியாக்கள் வளர வாய்ப்புள்ளது. குறிப்பாக பால் கலந்த தேநீரில் பாக்டீரியாக்கள் வேகமாக பெருகும். இவ்வாறு பாக்டீரியாக்கள் நிறைந்த தேநீரை குடிப்பதால், வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி, வயிற்று வலி போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். மேலும், மூலிகை தேநீரை மீண்டும் சூடுபடுத்தும்போது, அதன் மருத்துவ குணங்கள் குறைந்து, வெறும் பானமாக மட்டுமே மாறிவிடும்.
அதிகமாக தேநீர் குடிப்பதன் மூலம் உடலில் நீரிழப்பு ஏற்படும் வாய்ப்புள்ளது. தேநீரில் உள்ள காஃபின், சிறுநீரகங்களின் செயல்பாட்டை அதிகரித்து, உடலில் இருந்து அதிக நீரை வெளியேற்றுகிறது. இதனால், உடலில் நீரின் அளவு குறைந்து, சோர்வு, தலைவலி, மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். எனவே, தேநீர் குடிக்கும்போது, போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பதும் அவசியம்.
சிலர் தேநீரை அதிகமாக குடிப்பதால், முகப்பரு போன்ற தோல் பிரச்சினைகளை சந்திக்க நேரிடும். காஃபின் உடலில் ஹார்மோன் சமநிலையின்மையை ஏற்படுத்தி, சருமத்தில் அதிக எண்ணெய் உற்பத்தியை தூண்டும். இது முகப்பரு மற்றும் பிற தோல் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
தேநீர் குடிப்பதில் சில சரியான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவது நல்லது. இரவில் தூங்கச் செல்வதற்கு முன் தேநீர் குடிப்பதை தவிர்க்க வேண்டும். இது தூக்கத்தை பாதிக்கலாம். ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று முறை தேநீர் குடிப்பது போதுமானது. தேநீரை தயாரித்த உடனே குடிப்பது சிறந்தது. அதிகபட்சமாக, தயாரித்த 15 நிமிடங்களுக்குள் மீண்டும் சூடுபடுத்தி கொள்ளலாம். ஆனால், நாள் முழுவதும் ஒரே தேநீரை மீண்டும் மீண்டும் சூடுபடுத்தி குடிப்பதை தவிர்க்க வேண்டும்.
எனவே, தேநீரை அளவோடு அருந்துவதும், சரியான முறையில் தயாரித்து குடிப்பதும் உடல் நலத்திற்கு மிகவும் முக்கியம். தேநீரின் நன்மைகளை முழுமையாக பெற, அதன் பயன்பாட்டில் கவனம் செலுத்துவது அவசியம்.
